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Archiv der Kategorie: Anbau im großen Stil

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Der Baum des Himmels – die Kokospalme

Veröffentlicht am 10. Februar 2014 von Marilisa Herchet
Für uns ist die Kokospalme ein Merkmal paradiesischer Strände, für die Menschen dort aber der „Baum des Himmels“, eine wichtige Lebensgrundlage.

Safran, eines der teuersten Gewürze weltweit

Veröffentlicht am 27. Januar 2014 von Marilisa Herchet
Der griechischen Mythologie nach schläft Zeus in einem Bett aus Safran – eine teuere Angelegenheit, da Safran eines der teuersten Gewürze weltweit ist.

Immer der warmen Nase nach: Die Sonnenblume

Veröffentlicht am 20. Januar 2014 von Marilisa Herchet
Besonders bekannt ist sie für ihre leckeren Kerne, ihre Schönheit und das Drehen ihres Kopfes. Doch ist es wirklich die Blüte, die rotiert?

Ein Hoch auf die Gesundheit: Der Grüne Tee

Veröffentlicht am 25. November 2013 von Marilisa Herchet
Bereits seit dem 16. Jahrhundert fließt Grüner Tee in europäische Tassen. Wegen der zahlreichen gesunden Effekte ist der Grüntee-Konsum auch wünschenswert.

Aloe Vera – eine echt stachlige Angelegenheit

Veröffentlicht am 28. Oktober 2013 von Marilisa Herchet
Die Aloe Vera hat es bis auf unser heimisches Fensterbrett geschafft. Die „Echte Aloe“ ist gern gesehen in der Kosmetik, aber überholt in der Medizin.

Spinat: vielgelobt aus den falschen Gründen

Veröffentlicht am 14. Oktober 2013 von Marilisa Herchet
Auch wenn es schlussendlich nicht der Eisengehalt war, der Spinat beliebt gemacht hat: Er schmeckt immer noch fantastisch und ist genauso gesund wie zuvor.

Viele Richtlinien, ein Ziel: die ökologische Landwirtschaft

Veröffentlicht am 9. September 2013 von Marilisa Herchet
Viele deutsche Verbraucher verfangen sich im Siegel-Dschungel der ökologischen Produkte. Trotzdem sind Bio-Produkte weiter auf dem Vormarsch.

Gentechnik bei Pflanzen: Goldene Zukunft oder Spiel mit dem Feuer?

Veröffentlicht am 28. Juli 2013 von Marilisa Herchet
Der Anbau gentechnisch veränderter Pflanzen ist weltweit auf dem Vormarsch. Dabei steigert Gentechnik oft die Erträge, die Frage ist nur, um welchen Preis.

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