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Archiv der Kategorie: Gesundheit

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Sojamilch: laktosefrei, pflanzlich und ganz ohne Melken

Veröffentlicht am 16. Juni 2014 von Marilisa Herchet
Über sechs Prozent der Deutschen trinken hin und wieder Sojamilch. Für den Milchersatz muss nicht gemolken werden und man kann ihn leicht selber machen.

Der beliebte Küchenhelfer Oregano

Veröffentlicht am 26. Mai 2014 von Marilisa Herchet
Der Oregano, "origanum vulgare", ist keinesfalls vulgär oder gewöhnlich, sondern lecker und medizinisch wertvoll, fanden jedenfalls die alten Griechen.

Der Dinkel, wirklich so gut wie sein Ruf?

Veröffentlicht am 24. März 2014 von Marilisa Herchet
Seit Jahren wird der Dinkel als das gesündeste Getreide schlechthin angepriesen. Schon Hildegard von Bingen versprach sich ausgesprochen viel von ihm.

Sesam, öffne dich! – die älteste Ölpflanze der Welt

Veröffentlicht am 10. März 2014 von Marilisa Herchet
Sesam gibt es schon so lange. Sesam gibt es nicht nur lange, sondern sogar mindestens doppelt so lange, wie es Jesus gibt – das sind über 4000 Jahre...

Spargel – eine Delikatesse mit langer Geschichte

Veröffentlicht am 3. Februar 2014 von Marilisa Herchet
Spargel ist eine geschätzte Delikatesse der leichten Küche. Die Ernte ist so aufwändig, dass sie noch immer nicht von Maschinen übernommen werden kann.

Die Bedeutung von Pflanzen für die Menschheit

Veröffentlicht am 30. Dezember 2013 von Marilisa Herchet
Unser gesamtes Leben basiert auf Pflanzen – höchste Zeit, mal ein bisschen mehr Dankbarkeit zu zeigen.

Lilien – die Schönheiten mit dem schweren Duft

Veröffentlicht am 16. Dezember 2013 von Marilisa Herchet
Vom Himalaya über die ganze Nordhalbkugel verbreitet hat sich die Schönheit der Lilie. Wir sind dankbar und begrüßen sie auch im heimischen Garten!

Schön und ausdauernd: das allseits bekannte Gänseblümchen

Veröffentlicht am 9. Dezember 2013 von Marilisa Herchet
So normal und alltäglich wie das Gänseblümchen ist, birgt es auch seine Überraschungen. An ihm wachsen mehr als 100 Blüten.

Myrrhe und Weihrauch: die edlen pflanzlichen Geschenke der drei Weisen

Veröffentlicht am 2. Dezember 2013 von Marilisa Herchet
Die drei heiligen Könige brachten sie dem kleinen Jesuskind: Über Myrrhe und Weihrauch, die einst zu den wertvollsten Gewächsen des Planeten gehörten.

Ein Hoch auf die Gesundheit: Der Grüne Tee

Veröffentlicht am 25. November 2013 von Marilisa Herchet
Bereits seit dem 16. Jahrhundert fließt Grüner Tee in europäische Tassen. Wegen der zahlreichen gesunden Effekte ist der Grüntee-Konsum auch wünschenswert.

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